Cách làm khoai tây chiên có màu vàng ươm,vỏ giòn,bên trong vẫn mềm.Thơm ngậy mùi khoai.chấm cùng tương ớt hoặc nước sốt rất ngon.

Nguyên liệu: 

✔ 4 củ khoai tây, 100g bột mỳ, 1 quả trứng gà, Dầu ăn

Cách làm:

✔ Nạo vỏ khoai tây, thái con chì và ngâm vào nước có pha chút muối.
✔ Ngâm khoai 30 phút và vớt ra để ráo nước.
✔ Trộn lòng đỏ trứng gà với khoai.
✔ Rây bột vào hỗn hợp khoai và đảo đều.
✔ Chiên khoai cho đến khi khoai chín, vàng là được.

Euplaza chúc các bạn thành công và ngon miệng!