Sử dụng bằng bếp từ có an toàn không?

Trong những năm gần đây, bếp từ dần trở nên phổ biến với nhiều gia đình Việt Nam bởi tính tiện dụng  và hiệu quả cao khi sử dụng đặc biệt tiết kiệm chi phí hơn nhiều so với các loại bếp khác. Hiện nay không ít các gia đình cũng muốn chuyển hẳn qua sử dụng bếp từ nhưng còn băn khoăn không biết sử dụng bếp từ có an toàn không, có dễ bị gây ra cháy nổ không hay có an toàn khi nấu nướng không, dễ bị bỏng không?… Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn giải đáp thắc mắc này.

Nguyên lý chính của bếp từ là dùng dòng Fuco để làm nóng trực tiếp từ nồi nấu nên hiệu suất truyền nhiệt rất cao, không tỏa nhiệt ra xung quanh nhiều như bếp điện nên ít tổn thất nhiệt. Chính vì vậy mà  bếp từ đang được coi là loại bếp tiết kiệm năng lượng nhất trên thị trường bếp ngày nay.

Với loại bếp từ cao cấp nhập khẩu chính hãng, người dùng có thể kiểm soát dễ dàng nhiệt độ, và chủ động trong việc nấu nướng vì bếp có khả tính năng tự động tắt khi đủ độ nóng nên tiết kiệm năng lượng, giảm thời gian đun nấu, ít hao phí điện năng. Theo nghiên cứu các dòng bếp từ sử dụng công nghệ inverter có khả năng tiết kiệm năng lượng đến 40% mức tiêu thụ thông thường.

Phó giáo sư Đình Chiến cho biết, sử dụng lâu bếp từ có ảnh hưởng nhưng không đáng kể đến sức khỏe của người bình thường hay những người có tiền sử bệnh tim mạch, thần kinh… Bởi sóng điện từ phát ra từ bếp từ cường độ rất thấp, lại chỉ tác dụng trực tiếp lên phần nồi đun.

Tần số hoạt động của bếp từ là rất thấp chỉ từ 20 Khz đến 23 Khz, các bức xạ sóng điện từ cường độ thấp nên hầu như không ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Khi sử dụng, người nấu cũng không đứng thường xuyên, không đứng quá lâu và quá sát với bếp nên mức độ ảnh hưởng không nhiều.

Tuy nhiên, người tiêu dùng nên chọn mua bếp đã được kiểm định chất lượng rõ ràng để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. Không nên chọn những loại bếp không rõ nguồn gốc, ham giá rẻ vì bếp có thể dễ hỏng, dây cháy đứt gây hở điện.