5 lưu ý bắt buộc phải biết khi dùng bếp từ

Muốn bếp từ được bền lâu và an toàn trong quá trình sử dụng thì bạn phải nắm được 5 lưu ý sau đây.

Sử dụng bếp từ đúng cách giúp tăng tuổi thọ của bếp 

Vị trí lắp đặt bếp từ

Bạn phải đảm bảo bếp từ được đặt ở nơi bằng phẳng. Không để gần chậu rửa, lò vi sóng, nơi có hơi nước, hơi nóng. Bàn bếp bên dưới phải thông thoáng để bếp tản nhiệt tốt. Không đặt bếp trên thảm, vải làm ảnh hưởng đến quá trình tản nhiệt. Tuyệt đối không đặt bếp từ lên bề mặt kim loại hoặc nhôm để tránh đáy bếp bị cháy. Bếp sẽ tự động ngắt nếu quá trình tản nhiệt bị gián đoạn.

Đặt bếp từ ở vị trí hợp lý để tránh sự cố và hỏng hóc

Sử dụng đúng nồi chảo cho bếp từ

Bếp từ chỉ nhận những vật dẫn có đáy nhiễm từ ví dụ: inox, gang, hoặc gang tráng men. Để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên chọn mua bộ nồi chảo dành riêng cho bếp từ tại những nơi uy tín.

Sử dụng nồi chảo dành riêng cho bếp từ

Sử dụng nồi nấu có kích thước phù hợp với từng vùng nấu vì vùng nấu từ có khả năng tự động nhận diện đáy nồi. Trước khi đặt nồi chảo lên bếp bạn chú ý lau sạch sẽ phần đáy nồi. Những vật nhỏ hoặc cứng nhọn bám ở đáy bếp có thể làm mặt kính bị trầy xước nếu bị cọ xát mạnh.

Bếp từ Gorenje có vùng nấu mở rộng dành cho chảo lớn

Khi sử dụng bếp từ

Nên đặt nồi, chảo phù hợp trong phạm vi vùng nấu, bật công tắc điện và điều chỉnh mức nhiệt mong muốn. Tuyệt đối không được để nồi nấu không có thức ăn vì nồi sẽ phải chịu nhiệt độ quá cao và có thể dẫn đến biển đổi hình dạng nồi. Tránh lê, kéo nồi trên bề mặt bếp, đặc biệt là khu vực bảng điều khiển.

Đặt nồi chảo phù hợp trong phạm vi vùng nấu

Không đặt những vật bằng kim loại như muỗng, thìa, dao, nắp vung… lên mặt bếp vì có thể gây xước mặt kính và có khả năng biến nhiệt nếu nằm trong vùng nấu đang hoạt động.

Tránh sự va đập trên bề mặt bếp. Nếu mặt bếp xuất hiện vết nứt phải tắt nguồn ngay lập tức và gọi hỗ trợ kỹ thuật.

Sau khi nấu ăn xong, ở vùng nấu vẫn còn dư nhiệt, lúc này không nên sờ tay vào mặt bếp. Ví dụ ở bếp từ Gorenje có đèn báo chỉ số nhiệt dư (chữ H), khi nào bề mặt vùng nấu mát thì đèn sẽ ngắt.

Tắt bếp đúng cách

Nên tắt bếp trước khi nhấc nồi, chảo ra khỏi vùng nấu. Sau khi đun nấu xong, nên tắt nguồn bếp bằng nút OFF. Không được rút thẳng dây cắm điện ra vì sẽ ảnh hưởng đến hoạt động phần quạt tản nhiệt, khiến bếp nhanh hỏng.

Vệ sinh bếp từ đúng cách

Cần vệ sinh bếp sau mỗi lần sử dụng. Đợi bếp đủ nguội thì vệ sinh bếp. Sử dụng miếng vải ẩm để lau bếp và lau lại bằng vải khô. Cần loại bỏ ngay các vết bẩn do đường hoặc nhựa bị chảy vì sẽ gây hư hại bề mặt bếp.

Không dùng các hóa chất mạnh, bàn chải sắt hoặc trực tiếp dội nước lên bề mặt bếp để rửa.